青椒土豆片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:17文章来源：网络收集
主料 土豆 2个 青椒 1个 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 大料 1个 生抽 少许 糖 少许 鸡精 少许 姜 适量 蒜 适量 原味口味未知难度 青椒土豆片的美食做法步骤 1土豆去皮洗净切片。（下锅前用清水清洗一下，去除表面上的淀粉) 2葱姜蒜切片。 3青椒去蒂去籽，洗净用手掰成块。 4坐平底锅点火倒油，中小火煎至表面金黄关火备用。 5另起锅倒油放入一粒大料炸香。 6放入葱姜蒜爆香。 7倒入土豆片翻炒，放入少许的清水，生抽。 8放入青椒继续翻炒，青椒断生后放入少许盐，鸡精即可出锅。 9成品。