豆乳布丁
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:10文章来源：网络收集
主料 豆浆 300毫升 牛奶 150毫升 白糖 30克 鱼胶片 15克 辅料 玉米淀粉 10克 黄豆粉 少许 甜香口味拌工艺半小时耗时简单难度 豆乳布丁的美食做法步骤 1准备食材。 2鱼胶片用冰水泡软备用。 3锅中放入豆浆。如果用的是甜豆浆和甜牛奶的话，白糖的用量要减半。 4锅中放入一百五十毫升牛奶、三十克白糖和十克玉米淀粉搅拌均匀后，用小火慢煮，边煮边搅拌，防止积块，煮至冒泡即可关火。 5豆浆糊离火后搅拌均匀，放入泡软的鱼胶片再次搅拌均匀。 6将豆浆布丁分成小份装好，放冰箱冷藏四小时左右。 7不喜欢黄豆粉的，等布丁凝固后就可以直接开吃了。 8你也可以把黄豆粉倒入网筛中，轻轻撒在布丁表面即可。