汤圆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:01:27文章来源：网络收集
主料 糯米粉 300g 红薯泥 100g 蝶豆花 适量 牛奶 100ml 辅料 温水 适量 苹果酱 适量 肉松 适量 奶酪 适量 原味口味未知难度 汤圆的美食做法步骤 1熟红薯泥100g加入100g糯米粉，红薯水份比较多，不用加水，揉成面团。 2如图红薯泥的面团，这时候颜色偏浅。 3蝶豆花加热牛奶100毫升，泡10分钟，取蓝汁。 4慢慢加入到100g糯米粉里，一边揉一边加。 5用类似的方式，用100毫升的温开水揉另外一个100g的白色糯米粉团，三色揉好如图。 6裹入苹果泥。 7如此裹好：苹果酱、肉松、奶酪馅的三色汤圆。 8锅内烧开水，放入汤圆，煮到一个个浮起来，再煮2至3分钟即可。 9三碗“三色元宵”就做好了。 10色泽鲜艳。 11奶酪拉丝味的。 12肉松味的。