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薯条

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:00:16文章来源:网络收集


主料 土豆 1个 辅料 番茄酱 适量 淀粉 适量 原味口味未知难度 薯条的美食做法步骤 1土豆削皮切成约1CM的片,然后再切成大小均匀的条。 2准备清水,加入一点食盐,放入土豆条泡十分钟去除表面的淀粉。 3泡过的土豆条放入开水中焯水约一分钟捞出控水,不能焯水时间太长。 4控干水的土豆条撒上一层淀粉。 5热锅凉油,油温五六成热时慢慢放入土豆条,大火炸两分钟转小伙火,大概炸约五分钟土豆条变成金黄色即可捞出控油,然后大火把油烧开,再次把炸过的土豆条放入炸约两分钟就可以出锅了。 6可以吃了。

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