蒜烧鳝鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:52文章来源：网络收集
主料 鳝鱼 适量 蒜 适量 辅料 干辣椒 适量 姜片 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱段 适量 蒜头 适量 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 蒜烧鳝鱼的美食做法步骤 1鳝鱼洗净。 2调料切好备用。 3锅内多加点油烧热，下鳝鱼翻炒两三分钟。 4下调料炒出香味。 5加入料酒、生抽、少许老抽、蚝油翻炒均匀。 6加入清水。 7烧开后调中火焖煮10分钟左右，加点盐、鸡精调味。 8最后加入葱段。 9成品。