香菇炖五花肉
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:57:50文章来源:网络收集
主料 五花肉 适量 香菇 适量 姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 花椒 适量 草果 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 香菇炖五花肉的美食做法步骤 1五花肉切小块。 2冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。 3香菇洗净用水浸泡。 4五花肉放入锅中,加姜、桂皮、八角、草果、花椒炒香,放入料酒、生抽、老抽、冰糖炒上色。 5加水,放入香菇炖煮,快炖好时加盐调味。 6五花肉香而不腻,香菇美味不输肉肉。