鸡爪子炖土豆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:31文章来源：网络收集
主料 鸡爪子 500g 土豆 1颗 辅料 葱 适量 辣椒段 适量 花椒 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 1勺 酱油 5勺 蚝油 2勺 料酒 1勺 白糖 1勺 十三香 1勺 原味口味炖工艺一小时耗时普通难度 鸡爪子炖土豆的美食做法步骤 1鸡爪子冷水煮出血沫，剪去鸡爪子尖的部分。 2葱姜蒜八角辣椒花椒炒香，倒入酱油蚝油爆香，加适量水。 3倒入料酒、十三香、盐、糖，下入收拾好的鸡爪子。 4加入土豆，大火炖开转小火慢炖四十分钟。 5炖制汤汁粘稠，收干汤汁就可以装盘了，最少要啃两个，味道好极了。