苹果甘笋牛骨汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:57:31文章来源:网络收集
主料 牛骨 约400克 小红萝卜 1/2饭碗 苹果 2个 辅料 生姜 10片 香叶 2片 调料 精盐 适量 清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度 苹果甘笋牛骨汤的美食做法步骤 1把牛骨解冻后放入清水,加精盐1小匙,搅拌,静置30分钟。 2锅放冷水,加生姜5片,加入牛骨。 3煮到牛骨起泡沫,捞起用热水冲洗。 4电压力锅加生姜5片、香叶2片、清水1/3锅。 5加牛骨入压力锅,关盖子。 6设置40分钟。 7苹果削皮去芯切成八瓣,红萝卜洗净。 8时间到后放气开盖,加红萝卜和苹果,盖盖子,设置煮饭档10分钟。 9时间到后放气开盖,用扁筛子撇去浮油,靓汤搞掂,享用时加适量精盐,免盐亦可。Enjoy ! 小窍门 煮汤时不要加盐,待汤好后享用时再加一点点,显得更加提味。