香蕉巧克力纸杯蛋糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:28文章来源：网络收集
主料 香蕉泥 70g 炼乳 30g 黄油 65g 汤粉 50g 鸡蛋黄 1个 低筋面粉 90g 可可粉 10g 小苏打 1-2g 辅料 耐烤巧克力豆 适量 其他口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 香蕉巧克力纸杯蛋糕的美食做法步骤 1熟透了的香蕉去皮70克。 2用一次性手套抓烂。 3倒入炼乳搅拌均匀备用。 4软化的黄油中加入糖粉用刮刀拌匀，然后用打蛋器稍稍打发。 5加入蛋黄继续打发。 6这种状态即可。 7加入香蕉泥继续搅打均匀。 8如图状态。 9依次筛入低粉，可可粉，苏打粉。 10搅匀如图，蛋糕糊比较厚实。烤箱预热上火190度，下火180度。 11此步空缺，将蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中八分满。 12出炉，放烤架上散热就可以吃了。香蕉遇上巧克力，真的特别香浓。 小窍门 依据自家的烤箱脾气来调整温度和时间