竹筒形粽子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:57:19文章来源:网络收集
主料 糯米 3斤 粽子叶 1包 五花肉 400克 辅料 酱油 2茶匙 蚝油 1茶匙 味极鲜酱油 1茶匙 白糖 1小勺 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 其他口味其他工艺数小时耗时普通难度 竹筒形粽子的美食做法步骤 1糯米淘洗干净,用清水泡2小时。 2粽叶洗净,煮过后用水泡着。 3五花肉切块,加入酱油,蚝油,味极鲜酱油,料酒,葱,姜,白糖腌制。 4取2片粽叶。 5卷起来,将底部折上去,套一个小环固定。 6从另一边装入米和肉。 7装到需要的高度,将粽叶折下去,用线绑好。 8全部做好了。 9放入锅中煮熟。 10成品图。 11成品图。 12成品图。 13成品图。 小窍门 也可不用肉,用花生,红枣等都很好吃。