牛肉胡萝卜馅包子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:56:32文章来源：网络收集
主料 面粉 适量 酵母 适量 牛排 适量 胡萝卜 适量 辅料 洋葱 少许 黑木耳 少许 黑椒汁 适量 蚝油 少许 香油 少许 酱香口味蒸工艺数小时耗时普通难度 牛肉胡萝卜馅包子的美食做法步骤 1适量的面粉加入糖，盐适量的温水拌成大面絮。 2揉成光滑面团，自然发酵90分钟，室内有20度。 3准备馅料食材：牛排，胡萝卜，黑木耳。 4把食材都剁碎，加黑椒汁，蚝油，香油拌匀，馅就调好了。 5面发好了，如图，很不错。 6揉揉排气，搓长条。 7分成大小均匀的面剂子。 8按扁，擀成中间厚周边薄的面皮，放入适量的馅，包成自己喜欢的样子。 9包好一个了，依次都包好。 10放入蒸锅，二次醒发15-20分，冷水开蒸20分钟，再虚蒸5分钟即可。 11叮当，时间到，美味包子眼前一亮。 12夹出装盘。 13成品图。 小窍门 用了黑椒汁，一口咬下去酱汁满嘴，美不言