糖花生
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:56:24文章来源:网络收集
主料 花生 300g 辅料 白糖 100g 矿泉水 适量 玉米油 适量 甜味口味技巧工艺廿分钟耗时普通难度 糖花生的美食做法步骤 1花生去皮放烤箱100度保温(凉的倒入会把糖温降下来)。 2锅里倒入糖和水。 3加入一点点色拉油混合均匀(水多熬的时间就长点)。 4开小火煮。 5冒气泡了用筷子去搅拌均匀受热。 6煮到气泡均匀糖有粘稠度的时侯。 7倒入保温的花生仁。 8快速翻炒都裹上糖浆,离火。 9越炒越松散。 10放入烤盘把粘到一起的分开。 11晾凉。 12密封保存。 小窍门 小火。