松花蛋玉子豆腐
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:23文章来源:网络收集
主料 松花蛋 2个 玉子豆腐 1个 辅料 小米辣 1个 青辣椒 1小段 大蒜 2瓣 香菜 1根 香醋 2勺 生抽 2勺 白砂糖 3g 盐 适量 香油 3滴 油辣椒 3g 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 松花蛋玉子豆腐的美食做法步骤 1食材:玉子豆腐1个,松花蛋2个去皮,香菜1根洗净,小米辣1个,青辣椒适量,大蒜2瓣。 2将松花蛋,一分为二,切完把刀擦干净。 3再2分为4,4再分成8份。注意每切一刀都要把刀擦干净。 4玉子豆腐切成小块放在盘子中间。 5小米辣1个切圈,大蒜两粒切末,香菜一根切碎,青椒适量切碎放入碗中。 6两勺香醋,两勺生抽,2g糖,适量的盐,一小勺油辣椒,3滴香油搅拌均匀。 7将料汁均匀地浇在松花蛋和玉子豆腐上。