凤尾滑肉汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:17文章来源:网络收集
主料 瘦肉 50g 凤尾 20g 红薯粉 50g 辅料 黄瓜片 5片 姜粉 2g 豆瓣酱 1勺 胡椒粉 2g 料酒 1勺 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 凤尾滑肉汤的美食做法步骤 1瘦肉切片后,加入盐、胡椒粉、料酒和豆瓣酱搅拌均匀,码味半小时,让肉充分入味。 2肉碗里加入两勺水,放入红薯粉搅拌均匀,一定要让红薯粉裹满肉片,成为一块包着肉片的粉团,然后一团一团的用筷子挑入烧开的水中。尽量不要让一团一团的肉粉团挨在一起哦! 3盖上锅盖焖煮2分钟,等肉粉团浮上来以后,就加入凤尾在水里烫一会儿即可出锅。 4出锅。