香菜炒羊肝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:55:06文章来源：网络收集
主料 羊肝 200克 香菜 150克 葱 适量 食用油 1汤匙 食盐 ⑴.5克 生抽 10克 鸡精 小许 辅料 姜 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香菜炒羊肝的美食做法步骤 1香菜摘洗干净，切段。 2羊肝，切片。 3冷水下锅焯水，没用头孢类药物的可以放料酒去腥。 4葱姜洗净。 5切粗丝。 6羊肝煮熟即可。 7冷水冲洗浮末，沥干水分。 8热锅冷油。 9油热放食盐。 10放香菜和葱姜。 11翻炒至香菜断生。 12放生抽炒均匀。 13放羊肝和鸡精，炒均匀。 14装盘（这个也拍糊了）。 15这时第二次做的，拍的成品图。 小窍门 除了第二次放了红椒丝提高颜值以外，别的原料美食做法都一样。