腐竹炒双菇
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:54:48文章来源：网络收集
主料 泡发腐竹 200克 小杏鲍菇 4个 香菇 3个 红彩椒 1个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 小米椒圈 适量 十三香 半勺 生抽 1勺 耗油 1勺 葱花 适量 葱姜蒜末 适量 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 腐竹炒双菇的美食做法步骤 1准备食材：杏鲍菇，香菇，红彩椒，腐竹，葱姜蒜末和小米椒圈。 2杏鲍菇切丝，香菇切片，红彩椒去籽切丝。 3锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。 4下入腐竹翻炒。 5下入杏鲍菇丝和香菇片翻炒后加入食盐，激出双菇内的水分。 6加入十三香提味。 7倒入生抽和耗油提鲜。 8菜疏快要出锅的时候，倒入红彩椒丝翻炒几分钟过火出锅。 9上桌前撒上葱花即可。