韭菜鸡蛋发面小饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:54:14文章来源：网络收集
主料 韭菜 适量 鸡蛋 一个（面粉里放的） 面粉 适量 酵母 适量 辅料 油 适量 蚝油 适量 盐 适量 咸鲜口味数小时耗时高级难度 韭菜鸡蛋发面小饼的美食做法步骤 1韭菜洗净切成碎末鸡蛋提前炒好然后活馅要包的时候在放盐。 2酵母盐鸡蛋都到入面粉中温水搅成大面絮活成光滑面团。 3醒发至2倍大。 4然后揉面排气。 5搓成长条。 6分成大小相等的面肌。 7擀皮。 8包入馅料。 9就像包包子一样然后按扁压圆盖上保鲜膜再醒上15分。 10电饼铛提前预热放入饼肧。 112面均匀受热，大约烙至4分就熟了。 12胖胖的小饼就烙好咯，已经闻到韭菜的香味了。 13料很足哦。 14面皮也很薄，这样做出来的饼特别入味好吃。 15摆盘喽。 16好吃的发面小饼请您品尝。 17成品。