豉香尖椒肉片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:54:06文章来源：网络收集
主料 尖椒 2个 猪肉 适量 豆豉 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 耗油 适量 蒜末 适量 咸香口味炒工艺半小时耗时简单难度 豉香尖椒肉片的美食做法步骤 1豆豉一勺。 2蒜末。 3尖椒切滚刀块。 4猪肉切片。 5加料酒，生抽拌匀腌制十分钟。 6锅中加少许油放入肉片翻炒。 7炒熟盛出备用。 8另起锅烧油下入蒜末，豆豉炒香。 9放尖椒翻炒制。 10炒制尖椒断生。 11放肉片炒匀。 12加少许生抽和蚝油。 13加白糖和盐调味即可。 14出锅装盘。