王婆大虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:19文章来源：网络收集
主料 青虾 30个（大号） 辅料 土豆 3个 椒盐 适量 原味口味未知难度 王婆大虾的美食做法步骤 1大号青虾剪须去头。 2剪虾背 去虾线 因一虾两吃 头部内脏去干净 水注多次清洗 3于饭店的唯一区别在家就是图个干净卫生 清晰完 调汁 盐 十三香 味达鲜酱油 鸡蛋 芡粉 打成糊 与虾搅拌 头与虾要分开 4切好的土豆条 也与调好的鸡蛋糊拌下开炸 炸前油里我放的葱叶 这样更有味 炸至金黄备用味 5虾头做椒盐虾 炸时时间可稍微长点 虾身稍微过下油就行炸好备用 6切好葱、蒜末 7油锅有一点点底油就行 放入蒜、葱末翻下 放虾头 椒盐翻几下锅 就可以了 8起锅放少许水 放入三鲜底料翻搅碎 下虾身 土豆 焖十秒就可以出锅了 实惠过瘾