回锅肉炒圆白菜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:55文章来源：网络收集
主料 圆白菜 半个 熟猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 豆豉 适量 郫县豆瓣酱 适量 咸香口味炒工艺半小时耗时简单难度 回锅肉炒圆白菜的美食做法步骤 1圆白菜撕成小块。 2肉是提前煮熟的，切成片。 3准备葱姜。 4热锅凉油，放豆豉，葱姜炒出香味，放豆瓣酱翻炒。 5炒出红油。 6放肉片翻炒。 7大约炒两三分钟，炒出油。 8放圆白菜。 9翻炒一分钟，炒制断生。 10加盐和鸡精调味关火。 11出锅装盘完成。 小窍门 加盐之前尝一下咸淡，因为豆瓣酱，豆豉都是咸的。