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鸡汤刀削面

作者:92P小李发布时间:2020-4-3 22:12:47文章来源:网络收集


主料:高筋面粉 辅料:鸡汤、小青菜、香菜、清水
美食做法:⑴.面粉兑入清水适量和好面团。⑵.醒2小时。⑶.鸡汤备好待用。⑷.小青菜、香菜清理干净备好待用 。⑸用刀具削好适量的面待用。⑹.锅中放入清水,煮开。放入削好的刀削面。面煮开锅后,再放入适量晾水,再次煮开。往复N次。⑺.面煮熟后,放入小青菜。小青菜也煮熟后,捞出。⑻.碗中放入备好的香菜适量。⑼.把捞出的面和青菜一起放入香菜碗中。10.浇入鸡汤(鸡汤是调好味的)即可。

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