大全肋巴
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:12:16文章来源：网络收集
很多旅游者会对一种独有的叫;肋巴的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种美食做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
营养分析：⑴. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
⑵. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊肉，古代称羊肉为;毁肉、;羝肉、;羯肉。
李时珍在《本草纲目》中说：;羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。