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地方特色列表

  • 扒通天鱼翅

    扒通天鱼翅

    扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。扒通天鱼翅,原是天津津有味聚庆成、聚和成等带有“成”字的八大饭庄,号称“津门八大成”的特色名菜。“八大成”饭庄后期以聚合成饭庄为代表…

    发布时间:2021-03-02


  • 小李烧鸡

    小李烧鸡

    发布时间:2021-03-02


  • 白汁银鱼

    白汁银鱼

    发布时间:2021-03-02


  • 天津桃仁小肚

    天津桃仁小肚

    外观圆形,色泽金黄,清香味美,具有芳香醇厚和桃仁特有的甘香风味。原料配方:猪肉100公斤香油6公斤五香面0.2公斤花椒面0.1公斤味精0.2公斤桃仁1.2公斤精盐4.7公斤鲜姜2公斤大葱4公…

    发布时间:2021-03-02


  • 津味油条

    津味油条

    发布时间:2021-03-02


  • 炸熘铁淮

    炸熘铁淮

    炸熘铁淮用铁淮和笋等炸、熘而成。炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的特产。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁淮、银鱼驰名远近”。当地厨师都取用铁淮烹制各种…

    发布时间:2021-03-02


  • 七星紫蟹

    七星紫蟹

    发布时间:2021-03-02


  • 水库鲜鱼

    水库鲜鱼

    发布时间:2021-03-02


  • 义聚永高粮酒

    义聚永高粮酒

    发布时间:2021-03-02


  • 鲈鱼炖排骨

    鲈鱼炖排骨

    发布时间:2021-03-02


  • 小宝栗子

    小宝栗子

    发布时间:2021-03-02


  • 义聚永玫瑰露酒

    义聚永玫瑰露酒

    发布时间:2021-03-02


  • 天津油炸蚂蚱

    天津油炸蚂蚱

    发布时间:2021-03-02


  • 台头西瓜

    台头西瓜

    发布时间:2021-03-02


  • 大港冬枣

    大港冬枣

    发布时间:2021-03-02


  • 杨家泊对虾

    杨家泊对虾

    发布时间:2021-03-02


  • 晃虾

    晃虾

    发布时间:2021-03-02


  • 天津卫韭

    天津卫韭

    发布时间:2021-03-02


  • 天津银鱼

    天津银鱼

    发布时间:2021-03-02


  • 天津南美白对虾

    天津南美白对虾

    发布时间:2021-03-02