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巴里坤油酥馍

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 2:00:40文章来源:网络收集


巴里坤油酥馍
  巴里坤油酥馍
  巴里坤油酥馍,烧烤不同形状和不同配料、不同口味的馍馍,是巴里坤人年节的事情。用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。擀成薄饼加油加糖,卷成花卷状再按平,而后放入用土制成的烤炉中烘烤半小时即可食用。加蒸好的葫芦,烧制的倭瓜馍黄亮油香,加香豆子清油烧成锅盔,口感独特,不可不尝。
  其特点:焦香脆甜,烧烤的干粮适口还能治疗胃酸过多等胃病。

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