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崇明大白菜

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:21:06文章来源:网络收集


崇明大白菜
  俗称黄芽菜,清道光年间从山东胶州引进种植,已有百余年历史,是本县主要经济作物之一。大白菜色绿或黄白,叶球一般重8斤左右,主要品种有城阳青和青杂三号等。近10年来,全县种植面积3至4万亩,年上市量100至200万担左右,是供应上海冬季市场的主要蔬菜。

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