蒸池鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:14文章来源：网络收集
主料 池鱼 3条 干豆豉 1匙 蒜蓉 1匙 姜丝 适量 料酒 1匙 食用油 2匙 葱花 适量 辅料 盐 少许 咸香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 蒸池鱼的美食做法步骤 1准备好3条池鱼洗净去掉内脏。 2姜丝、蒜蓉和干豆豉。 3将鱼加入料酒适量盐拌均，依次铺上姜蒜和干豆豉。 4上锅入水烧开，将鱼放入锅里盖紧，用大火隔水蒸八分钟即可。 5将鱼取出，淋上两勺烧热烫油。 6成品～撒上葱花食用。 小窍门 蒸池鱼有别于蒸其它鱼，所以先铺入所有调料再蒸，这样比较更入味去腥。