酸辣兔杂粉丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:30文章来源：网络收集
主料 兔杂 50g 粉丝 50g 辅料 木耳 20g 调料 泡辣椒 10个 泡姜 1块 胡椒粉 1勺 料酒 1勺 泡萝卜丝 1勺 猪油 1勺 酸辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 酸辣兔杂粉丝的美食做法步骤 1木耳和粉条用清水泡发。时间不够的话可以用开水泡发。 2兔杂洗净切片，放入胡椒粉，泡姜丁和料酒码味待用。 3泡辣椒、泡姜和泡萝卜切成切备用。 4油烧到八成热以后，放入一勺猪油，加入动物油可以增香，更能去除腥味。 5放入泡椒等调料煸炒出酸辣味。高油温更容易激发出调料的味道哦！ 6倒入兔杂翻炒熟。 7放入泡软的粉丝木耳。加入一勺水煮2分钟。 8粉条变得透明表示熟了，加入盐调味即可。 9酸辣鲜香，出锅。