自制米粉
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:28:25文章来源:网络收集
主料 自制米粉 200克 辅料 韭菜 100克 黑木耳 100克 黄花菜 50克 平菇 100克 西红柿 一个 调料 调和油 适量 盐 少许 酱 适量 蚝油 适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 自制米粉的美食做法步骤 1花盆种的韭菜,味道比市场上的要浓。 2黑木耳、黄花菜提前浸泡,平菇、黑木耳、黄花菜焯水,切丝备用。 3煮自制米粉。(自制米粉:小麦粉、大米粉按1:1的比例混合均匀,活成软硬适中面团,上面条机压制成型) 4煮好的米粉捞出。 5西红柿去皮,切块放入。 6平菇、黑木耳、黄花菜丝放入,撒上韭菜碎。 7淋上自制酱料。