香卤鸡爪
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:12文章来源：网络收集
主料 鸡爪 10个 葱 1段 姜 2片 蒜 3瓣 辅料 盐 半勺 生抽 1勺 老抽 1勺 油 少许 水 适量 其他口味炖工艺半小时耗时简单难度 香卤鸡爪的美食做法步骤 1鸡爪洗净，去掉爪尖。 2凉水下锅，烧开焯水，去掉浮沫。 3焯水后的鸡爪捞出洗净，备用。 4葱，姜，蒜，切碎。 5锅中加油烧热，放入葱姜蒜末爆香。 6一次性加够水，放入处理好的鸡爪。 7放入调味料，大火烧开，转小火炖30分钟，转大火收汁即可。 8美味鸡爪做好啦。孩子喜欢吃，我放的料少，做的也不咸。