香蕉松饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:59文章来源：网络收集
主料 面粉 80克 玉米淀粉 20克 鸡蛋 2个 香蕉 1根 牛奶 50克 辅料 糖 10克（可不加） 盐 1克（可不加） 甜香口味其他工艺廿分钟耗时简单难度 香蕉松饼的美食做法步骤 1备好材料（香蕉一定要用熟好的，软糯香甜的，这是好吃松饼的关键之一。） 2糖和鸡蛋放一起，打全蛋。 3先低速1分钟，搅拌均匀，再高速4～5分钟打发，最后1分钟低速再打。 4打发到小尖尖几秒钟不会滴落下来就可以啦。 5加入50克牛奶搅拌均匀。 6加入玉米淀粉和面粉，搅拌均匀，无颗粒，成均匀的粘稠面糊。 7香蕉压成泥，倒入上面面糊中，搅拌均匀。 8电饼铛表面刷一层油，加热，用勺子舀起来一勺勺倒入里面。 9底面金黄时反过来烙另一面，两面金黄就可以啦。 10直接吃也好吃，夹上自制豆沙、番茄酱都是不错的选择。 小窍门 1️⃣香蕉的选择是关键。2️⃣打蛋的程度和烙饼的火候要把握好。3️⃣低糖无油，更健康。夹料尽量自己做，无添加更健康。