云朵面包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:23:57文章来源：网络收集
主料 蛋清 3个 白砂糖 20克 辅料 淀粉 10克 坚果 5克 调料 白醋 2毫升 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 云朵面包的美食做法步骤 1准备好原料：蛋清，白砂糖和淀粉。 2蛋清中加入两滴白醋。 3分三次加入到蛋清中打发。 4蛋清打发成可以竖起来一个小尖角。 5把淀粉加入到蛋清中，用打蛋器搅拌均匀。 6烤盘上铺油纸，把打发好的蛋清铺在上面，像堆雪人一样，在上层撒上一点坚果。 7烤箱预热180度，烤20分钟至表面金黄色即可。 小窍门 可以不加白醋的话，换成柠檬汁，只需要蛋清就可以，温度是自己烤箱温度设置，也可以再低10度。