美味卤鸭脚鸭翅鸭脖
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:23:17文章来源:网络收集
主料 鸭翅 适量 鸭脖 适量 鸭脚 适量 辅料 花椒 适量 麻椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 生姜 适量 小葱 适量 白芷 2个 栀子 2个 调料 啤酒 1瓶 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 微辣口味卤工艺一小时耗时简单难度 美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的美食做法步骤 1材料图。 2鸭脖、鸭翅、鸭脚,自己喜欢的就可以一起卤。钛合金锅倒入适量的水,加入鸭脖等,加入小葱、生姜,一起煮出浮沫。再倒出,清洗干净。 3细节图。 4细节图。 5将清洗干净的鸭脖等放入钛合金锅内,同时倒入啤酒、所有香料、小葱、生抽、老抽、冰糖,再加入足够覆盖所有食材的清水。盖好锅盖,焖煮。 6钛合金锅拥有良好的密闭性。大约焖煮50分钟,煮干水份即可。喜欢吃稍烂乎的,可以多焖一会。 7细节图。 8个人偏好麻辣口味,口味淡的,适当减少花椒、麻椒、辣椒。做为下酒菜也是超级给力的!