汤米粉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:40文章来源：网络收集
主料 霸王花米粉 2个 瘦肉 适量 肥牛卷 适量 墨鱼丸 适量 卤蛋 适量 鱼丸 适量 辅料 香菜 适量 香葱 适量 香芹 适量 盐 适量 卤水汁 适量 原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 汤米粉的美食做法步骤 1瘦肉切薄片，加入少许花生油抓匀。 2香葱，香芹，香菜洗净切小备用。 3米粉用开水烫散后捞出沥干水份。 4之前卤鸭的卤水汁，顺手卤了几个鸡蛋。 5锅中水烧开放入米粉烫开后马上捞出盛入碗中。 6另起锅放入自己喜欢的丸子煮开，加入少许花生油，少许盐调味。 7放入适量的瘦肉片烫开烫熟后捞出盛入碗中。 8牛肉卷同样烫熟后捞出盛入碗中。 9碗中加入一个卤蛋和肉丸。 10放入葱花，香菜和香芹粒。 11打入少许汤，再淋上卤水汁即成。 12成品。 13成品。