面条鸡蛋饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:26文章来源：网络收集
主料 面条 一把 鸡蛋 一个 辅料 胡萝卜 一段 火腿 一根 食用油 适量 蔬菜 随意 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 面条鸡蛋饼的美食做法步骤 1胡萝卜擦丝，放到奶锅里煮软，火腿切好待用。 2面条煮好，够吃就可以了，也可以用剩下的面条做。煮好的面条用冷水泡下捞出，这样不面条不会粘一起。 3准备一个大碗，放入面条。在面条里加入焯好的胡萝卜，如果你喜欢脆的可以直接放生胡萝卜。加入火腿，鸡蛋，盐太小的宝宝别加。 4搅拌均匀了就可以开始做了。 5电饼铛加入一点油预热。把面条倒入电饼铛里或平底锅，铺平铺的不要太厚，要不然不好熟。 6下铛加热，直到下面凝固成型颜色发黄就可以翻面了，注意不要翻破。煎成这样，上面可以用个木铲辅助下，翻过去。 7切成块，开吃。