干烧黄鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:12文章来源：网络收集
主料 黄鱼 1条 香菜 少许 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 油 适量 醋 少量 酱油 适量 郫县辣酱 适量 甜辣口味炖工艺一小时耗时高级难度 干烧黄鱼的美食做法步骤 1鱼清洗干净后 改刀棱形 为了好入味。 2在鱼两面拍上干淀粉。 3油烧热 放入鱼 炸出两面金黄。 4炸完的鱼 捞出备用。 5放入油烧热 加入葱姜蒜 爆炒。 6加入 糖酱油 少许醋 郫县辣酱 炒香 。 7倒入开水 将鱼放入锅中 大火烧 收汁。 8可以了 成品出锅。 9还不错 鱼很鲜 甜辣味道。 小窍门 一定要拍干淀粉 鱼炸的时候不容易散。