砂锅烤鸡翅
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:20:35文章来源：网络收集
主料 鸡翅 5个 辅料 烤肉料 适量 蜂蜜 适量 咸鲜口味烤工艺半小时耗时简单难度 砂锅烤鸡翅的美食做法步骤 1鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀。 2把烤肉料放入容器中，戴上一次性手套，给鸡翅一个一个都按摩一遍。 3按摩好的鸡翅，盖上保鲜膜，冷藏4个小时；中途要拿出来再翻面，按摩一下哦。 4砂锅洗净擦干，锅底放入烤架。 5烤架上面铺上锡纸。 6把腌制好的鸡翅放入锅中。 7盖上锅盖，用大火猛烤。 8烤了15分钟左右时，打开锅盖，给鸡翅上面刷一层蜂蜜，然后把鸡翅翻面，也刷上一层蜂蜜，盖上锅盖，继续大火猛烤15分钟左右关火，焖10分钟左右，就可以开吃了。 9焦黄诱人的鸡翅。 10成品。 11成品。 小窍门 小贴士1、烤的时间需要根据火力大小、烤架高低等实际情况稍作调整，闻到香味就差不多烤好了。2、烤肉就是要温度高，温度越高烤的肉质就越鲜嫩、越美味，但同时要注意及时翻面，以免烤焦。