瑶柱猪肉馄饨
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:19:55文章来源:网络收集
主料 瑶柱 200克 里脊 300克 紫菜 少许 虾皮 少许 榨菜 少许 葱花 少许 馄饨皮 1斤 大葱 1段 辅料 油 少许 香油 少许 蚝油 少许 盐 少许 五香粉 少许 咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 瑶柱猪肉馄饨的美食做法步骤 1瑶柱200克,里脊肉300克,大葱1段,适量的紫菜,虾皮,榨菜,葱花,馄饨皮1斤。 2瑶柱,里脊肉,大葱放绞肉机里,合上盖,一分钟打碎,加点油,香油,蚝油盐和五香粉,加100mⅠ水(一点一点加),搅上劲,放置一会入味。 3包馄饨有很多方法,可以随意包。 4我这次是把馅放在馄饨皮中间,两个边抹上水,折成三角形捏住,拿起来往中间一捏就成,简单方便。 5煮锅水烧开,下馄饨边下边搅,等到馄饨漂起来时加虾皮(烘烤虾皮),加榨菜,加紫菜,加盐,加五香粉,撒上葱花(有香菜放上点更鲜),可以关火了。 6瑶柱猪肉馄饨,特别鲜香好吃。