香糟猪舌头
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:19:22文章来源:网络收集
主料 猪舌头 485克 香糟卤 400毫升 辅料 姜片 适量 大料 适量 料酒 2勺 清淡口味卤工艺数小时耗时简单难度 香糟猪舌头的美食做法步骤 1食材:猪舌头(已清洗焯水)、香糟卤、姜片、大料。 2将猪舌头用刀刮去舌苔清洗一下捞出。 3接着,放入清水锅中。 4搁入姜片和大料,加2勺料酒。 5大火煮开转中小火煮40分钟。 6关火,捞出。 7晾凉。 8然后,将晾凉好的猪舌头放在案板上切成片。 9放入保鲜盒中,倒入香糟卤。 10搅拌搅拌卤上2个小时以后可以吃吃了。