铜锣烧
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:18:57文章来源：网络收集
主料 低粉 130g 辅料 鸡蛋 2个 玉米油 20g 牛奶 80g 蜂蜜 15g 糖 35g 泡打粉 3g 甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 铜锣烧的美食做法步骤 1准备食材。 2鸡蛋和糖搅匀。 3加入牛奶继续搅拌。 4低粉和泡打粉过筛搅拌至无颗粒状。 5加入玉米油搅拌。 6过筛让质地更细腻，然后放入冰箱冷藏30分钟。 7冷藏后拿出来后用不粘锅开小火煎，煎至表面冒泡泡后再翻过来煎一下即可。 8煎好后右颜色淡一面抹上一些豆沙。中间夹层可自由搭配。 9最后铜锣烧完成了。