青菜荷包蛋汤面
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:18:01文章来源:网络收集
主料 青菜 250g 辅料 鸡蛋 2个 挂面 1把 食盐 适量 玉米油 适量 香油 适量 鸡精 适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 青菜荷包蛋汤面的美食做法步骤 1食材,新鲜洗净的青菜切碎。 2平底不沾锅放少量的玉米油打入两个土鸡蛋。 3煎熟,盛出。 4锅中无需放油下入青菜。 5翻炒均匀变色变软,烹些黄酒。 6加入开水。 7另一个锅,下面过水。 8煮开的青菜汤中下入过水的面。 9调味,放盐,鸡精,在煮开即好! 10把面盛入碗中,摆上煎好的鸡蛋,淋入少许香油!