葱油拌面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:11文章来源：网络收集
主料 挂面 适量 辅料 肥猪肉 适量 香葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 原味口味高级难度 葱油拌面的美食做法步骤 1准备食材。 2干锅放肥肉片，煸炒。 3肥肉煸炒成渣渣，盛出油渣。 4放葱段，煸干葱段。 5盛出葱段。 6关火，稍微凉凉一下油，油温8成热时，放白糖和生抽搅拌均匀。 7煮好挂面，把葱油浇在面上，筷子可以夹断面就可以了，不要煮太软，不好吃。 8搅拌均匀，放一点煸好的葱段和油渣，就可以吃了^ω^。 小窍门 油要冷却后。再放生抽和糖，如果在油最热的时候加生抽，会固定成坨状的不喜欢猪油的，直接用食用油就可以了