土豆丝卷饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:16:58文章来源:网络收集
主料 土豆 两个 青椒 一个 葱 适量 面粉 适量 水 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 酱油 适量 油辣椒 适量 醋 适量 酸辣口味煎工艺一小时耗时简单难度 土豆丝卷饼的美食做法步骤 1取适量面粉加入水调成糊状,稠度能上筷子如图,醒三十分钟 2葱姜蒜青椒备用 3土豆切丝冲去多余淀粉,浸泡备用 4葱姜蒜切碎备用 5醒好的面糊无颗粒状 6平底锅抹油盛入一勺面糊,均匀摊开,可转动平底锅 7煎至两面上色即可 8依次烙熟备用 9平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香,放入土豆丝翻炒 10加入青椒,油辣椒,五香粉,酱油,醋翻炒入味 11出锅加盐调味即可 12煎饼上放入土豆丝卷起 13中间切开摆盘 14家常美味,请您品鉴 15成品图 小窍门 时蔬随意搭配,喜欢皆可卷!祝您生活愉快!