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杏仁茶

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:15:33文章来源:网络收集


主料 去皮脱苦杏仁 60g 大米 50g 辅料 水 800g 果干果仁 适量 果味口味其他工艺半小时耗时简单难度 杏仁茶的美食做法步骤 1脱皮去苦的杏仁,清洗干净后用水泡三到五个小时。杏仁儿就选本地的,这种杏仁才是杏仁茶的原汁原味儿。 2大米清洗干净。 3我泡好的杏仁捞出和大米一起倒入破壁机中。加入清水。开启米糊功能,只需静静等待20分钟,杏仁茶就自动做好了。 4按自己的喜好准备配料。我还弄了些自制的什锦脆麦片儿。 5煮好的杏仁茶倒入碗里凉凉 6把准备好的果仁果干儿等撒上去就可以享用了。喜欢甜的还可以加一勺儿蜂蜜。我喜欢原味儿的就没有加。 7浓浓的杏仁香味。 小窍门 我没有加糖,如果喜欢甜味儿的可以在煮的时候加冰糖。或者晾凉的时候再加蜂蜜都可以。

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