香辣干锅土豆片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:40文章来源：网络收集
主料 土豆 适量 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 烧烤料 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香辣干锅土豆片的美食做法步骤 1成品图。 2土豆适量去皮，洗干净，切片。 3用清水把土豆片淀粉洗出来，控干水分，备用。 4锅里适量清水，少许油，土豆片冷水下锅焯。 5焯表面晶莹剔透，捞出过冷水，控干水分备用。 6适量葱姜蒜。 7锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅。 8加入适量烧烤料，小火炒香。 9倒入食材，加入适量盐，酱油，大火翻炒。 10炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 11成品图。