焖烧老鸭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:01文章来源：网络收集
主料 老鸭 半只 姜片 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 咸香口味烧工艺半小时耗时普通难度 焖烧老鸭的美食做法步骤 1备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。 2热锅冷油，下姜片煸香。 3放入鸭块翻炒均匀。 4加入适量热水及盐焖煮廿分钟。 5经过廿分钟的焖煮，汤汁已快收干。 6即将出锅装盘。 7成品图。 8成品图。 小窍门 老鸭先焯好水切成块备用！新鲜食材，无需加过多的调料，保持食材的原汁原味！
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:01文章来源：网络收集
主料 老鸭 半只 姜片 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 咸香口味烧工艺半小时耗时普通难度 焖烧老鸭的美食做法步骤 1备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。 2热锅冷油，下姜片煸香。 3放入鸭块翻炒均匀。 4加入适量热水及盐焖煮廿分钟。 5经过廿分钟的焖煮，汤汁已快收干。 6即将出锅装盘。 7成品图。 8成品图。 小窍门 老鸭先焯好水切成块备用！新鲜食材，无需加过多的调料，保持食材的原汁原味！