上汤娃娃菜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:34文章来源：网络收集
主料 猪肉馅 适量 辅料 娃娃菜 适量 葱 适量 北豆腐 适量 豆泡 适量 姜 适量 蒜 适量 肉丸调料 十三香 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 料酒 适量 凉水 适量 葱末 适量 淀粉 适量 姜末 适量 汤底料 大料 适量 花椒 适量 香叶 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 味精 适量 蚝油 适量 原味口味未知难度 上汤娃娃菜的美食做法步骤 1小白菜一分为四，去蒂，豆腐切块，豆泡备用。 2肉馅放肉丸调料。 3一定把水分打到和肉馅融为一体。 4锅内放水，锅内水起泡儿的时候，用筷子把肉馅团成块，顺锅边，下肉丸。 5然后把其他配菜放进去，加汤底料，煮开锅后，再煮10分钟。 6出锅后加点香菜，完成。