麻辣琵琶腿
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:20文章来源：网络收集
主料 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 炸粉 50g 辅料 奥尔良鸡翅腌料 20g 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 微辣口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 麻辣琵琶腿的美食做法步骤 1鸡腿从中间切开，然后把肉从鸡腿上剥离下来。 2放入各种调料码味腌制。 3蛋液和炸粉备用。 4裹一层蛋液后，在均匀裹上一层炸粉备用。 5放入油锅中，大火定型，两面炸黄后捞出晾一会儿。 6小火炸透，再大火炸脆即可。 7炸好了以后，放在晾油架上晾油。 8放在吸油纸上装盘即可。