香辣炖豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:01文章来源：网络收集
主料 水豆腐 半块 辣椒 半个 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 五香粉 适量 葱 数量 黄记煌香辣汁 数量 姜 适量 蒜 适量 中辣口味炖工艺十分钟耗时普通难度 香辣炖豆腐的美食做法步骤 1豆腐冲洗一下备用，辣椒清洗干净备用。 2葱、姜、蒜去皮洗净切碎。 3豆腐切小块，辣椒切丁。这季节的辣椒一点也不辣，和青椒差不多。用上香辣汁味道很棒，辣而不麻，非常好吃。 4炒锅加入适量的油，爆香葱、姜、蒜碎，加入豆瓣酱炒出酱香味，加入香辣汁炒出香味。 5加入适量的水，大火烧开，这颜色看着就很有食欲吧。 6下入豆腐大火烧开，盖上锅盖焖3分钟左右。出锅前加入辣椒丁，再炖半分钟左右即可。 7出锅。