韭菜炒鸡蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:56文章来源：网络收集
主料 韭菜 300g 鸡蛋 3个 辅料 蒜 一瓣 盐 1匙 胡椒粉 1匙 油 2勺 五香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 韭菜炒鸡蛋的美食做法步骤 1主要食材新鲜鸡蛋和韭菜准备好。 2韭菜择干净，用水洗4到5遍，然后沥干水分。 3韭菜如图所示，切小一点。 4切好的韭菜，用大一点的盆装起来，这样等一下便于搅拌。 5均匀撒入一匙盐和胡椒粉。 6加入三个鸡蛋。 7将韭菜。鸡蛋 胡椒粉 盐搅拌均匀。 8锅洗干净，开火烧干水分！然后加油，油热后加入切好的蒜末，炒出香味。 9然后倒入拌好的韭菜鸡蛋，平摊好，煎一会儿。 10然后翻炒均匀。大概炒1到2分钟就可以出锅了。 11好了，大功告成！ 小窍门 因韭菜鸡蛋和调料已提前拌好，所以炒的时候什么调料都不用放就有味道了！