铁板豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:16文章来源：网络收集
主料 豆腐 一块 葱花 少许 辅料 蚝油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 孜然粉 适量 中辣口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 铁板豆腐的美食做法步骤 1锅中倒入适量油烧热放入切块的豆腐中小火慢慢煎。 2煎至金黄翻面继续煎至两面金黄。 3倒入适量酱油和蚝油继续煎干点，并让其入味儿。 4放入适量辣椒粉花椒粉和孜然粉，孜然粉要多点，这样孜然味儿更浓更好吃。 5撒入葱花就可以装盘享用了。 小窍门 一定要用中小火煎，这样才不会糊